Vivian Acquah In De Media

Het Financieele Dagblad

Reacties op zwangerschap
Pesten loont dus vaak. Als slachtoffer trek je vaak aan het kortste eind. Zo ook Vivian Acquah (38). Een aantal jaar geleden werkte ze als IT-consultant bij een klein bedrijf­ met dertig werknemers en vijf managers. Alle vijf mannen. ‘De sfeer was er altijd goed geweest, toch vond ik het eng te vertellen dat ik zwanger was. Eerder werd een contract van een zwangere collega niet verlengd. Omdat ik vanwege misselijkheidsklachten een aantal keer naar het ziekenhuis moest, deelde ik het nieuws al vroeg met mijn managers. De reacties die ik kreeg, waren bot.

‘Was het wel gepland, vroeg een van hen zelfs. Bizar. Moest ik nou gaan vertellen wanneer ik seks gehad had? Met de groei van mijn buik veranderde hun toon en houding. De managers negeerden me of ik kreeg sneren naar mijn hoofd: ga je nu alweer eerder weg? Terwijl ze wisten dat ik een afspraak bij de verloskundige had.’ Klik hier om verder te lezen.

NPO Radio 1 Spraakmakers

Wie te weinig slaapt, heeft een grote kans ziek te worden. Slaaptekort wordt gelinkt aan verhoogde kans op een beroerte, obesitas, diabetes, angst, depressie en hart- en vaatziekten. Al deze ziektes hebben een enorme impact, ook op de werkvloer. Communitylid van Spraakmakers Vivian Acquah kaartte het probleem aan in de stelling van Stand.nl: ‘Werkgevers moeten meer doen om slaaptekort bij werknemers te voorkomen.’

Epoca Negocios 

Interview voor de Braziliaanse platform Epoca Negocios over de Free Your Mind From Sugar filosofie. Fotograaf: Victoria Krechting

Vaker in de Media

Vaker in de Media Nominatie Regio Noord Holland 2017
De Amsterdamse oprichter van Coocking Back To Our Roots, Vivian Acquah, eindigde met 14 procent op de tweede plaats.

HR Zone

Blogger voor HR Zone / HR Community

HR Praktijk

Blogger voor HR Praktijk

Deze maand sta ik samen met Orlando in de “Ouders van Nu” magazine.
Ik praat hierover de ongezonde relaties die ik vaarwel heb gezegd!

Cooking Back To Our Roots

De Facebook Live uitzendingen van Cooking Back To Our Roots.
Cooking Back To Our Roots TV laat zien hoe je gezond kunt eten binnen verschillende culturen.

Stichting Know Better Do Better heeft een cheque ontvangen van het diabetesfonds voor het project Cooking Back To Our Roots TV
Queen Candace, The Ethiopian Empress for The Other Calendar 2017
Ik ben genomineerd voor De Kleurrijke Top 100 2016!

Internationaal Ambitieus: Van onzichtbaar naar onweerstaanbaar.
Vivian Acquah gaat door het leven als voedingsdeskundige van Vive la Vive en staat ook wel bekend als de ‘Nutrition Advocate’.
Lees hier het artikel.

Tentoonstelling Zwart Amsterdam in het Amsterdam Museum. Ik sta naast Nelson Mandela afgebeeld als zwart rolmodel.

Parool: Tentoonstelling Zwart Amsterdam Zoeken naar zwart rolmodel
Vereerd en dankbaar dat ik getoond word naast mijn eigen rolmodellen.

NOS: In oktober staan zwarte rolmodellen in de spotlights
Lees hier de rest van het artikel.

In de Metro: Voedingsdeskundigen gaan voorbij aan eetcultuur
Jarenlang zocht ze naar een manier om kilo’s kwijt te raken. Diëtisten gaven haar advies, recepten van healthgoeroe’s als Sonja Bakker en Rens Kroes werden bekeken, maar telkens kwam Vivian Acquah weer op hetzelfde punt uit. De Amsterdamse met Afrikaanse roots vindt Hollandse pot helemaal niks en de smaken uit de Westerse keuken noemt ze ‘saai en eenzijdig’.
Lees hier de rest van het artikel.

Funx – Een Healthy & Sexy Lifestyle?
Luister naar het fragment.

Krant Amsterdam: Vivian Acquah (35) doet mee aan Bewust & Bekwaam van Going Social, een training voor jonge vrouwelijke professionals uit Zuidoost die werken in de sociale sector. Ze is voedingsdeskundige en heeft haar eigen bedrijf, Viva la Vive. Nadat ze haar eigen levensstijl rigoureus omgooide wil ze nu ook Zuidoost gezonder maken. Lees hier de rest van het verhaal: Krant Amsterdam

Vivian (34) woont samen met haar vriend en hun zoon (2). Ze wilde een vitale moeder zijn, dus gooide ze het roer om en verloor 41 kilo.Klik Telegraaf de Vrouw om de rest van het verhaal te lezen.

Mijn artikel in de Afro Magazine over overgewicht in de Afrikaanse diaspora.
Klik Afro Magazine voor meer informatie. Photographer: Lesley Adu

Alles moest anders, zo besloot Vivian Acquah anderhalf jaar geleden.En hoewel ‘alles’ in dit geval meer behelsde dan alleen haar recept voor pizzabodem, staat het recept wel symbool voor de verandering die ze doormaakte. Klik Metro komt bij je eten de rest van het verhaal te lezen Fotograaf: Floris Scheplitz

Where the magic happens!
Vivian Acquah in haar keuken. Vivian is in de ban van healthy lifestyle met juices en smoothies en heeft naast haar werk een website waarop ze voorlichting geeft over gezonde voeding. Ze verloor na haar zwangerschap 35 kilo. Daarnaast is ze gek op Amerika/San Fransisco. Klik Het Parool om de rest van het verhaal te lezen. Photographer: Jorgen Caris

@duurzameinzetbaarheid - Instagram

©2014-2017 Viva la Vive